آملا

آمله طبیعتی سرد و خشک دارد. میوهٔ این درخت جزوء اندام دارویی این گیاه است و اسانس، روغن ثابت و ویتامین C جزوء ترکیبات شیمیایی این گیاه است. از این در درمان سوءهاضمه، ضعف و بی قوگی استفاده می‌کند. این میوه تقویت کنندهٔ قلب و ذهن است.

 

آملا

 

آمله بیشتر در طب سنتی هندی استفاده می شود.

آمله سرشار از ویتامین سی و بسیاری از ویتامین های دیگر است.

همچنین دارای مقادیر بسیاری از مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است.

آمله معمولا در درمان عفونت مفاصل، تب، عفونت مجاری ادراری و کنترل قند خون استفاده می شود.

آمله پر از فیبر است میتواند برای گوارش مفید باشد.

آمله، انگور فرنگی هندی یا میروبالان که در کتب طب سنتی با نام‌های آملج و اَملَج آمده‌است و به هندی نیز آملا و اونلا گویند نام یک گونه از راسته

مالپیگی‌سانان است که درختی زینتی است و میوه‌های خوراکی تولید می‌کند و تا حدود ۱۸ متر ارتفاع و در برخی موارد به ندرت تا ۳۰ متر ارتفاع می‌تواند

رشد کند.

نام علمی: آمله – Phyllanthus emblica

نام های متداول: انگور هندی

نژاد: نازبیابانیان

قسمت های مورد استفاده گیاه: میوه

زیستگاه: هند

خواص گیاه آمله


آمله طبیعتی سرد و خشک دارد.

میوهٔ این درخت جزوء اندام دارویی این گیاه است و اسانس، روغن ثابت و ویتامین C جزوء ترکیبات شیمیایی این گیاه است.

از این در درمان سوءهاضمه، ضعف و بی قوتی استفاده می‌کند. این میوه تقویت کنندهٔ قلب و ذهن است.

همچنین این گیاه دارویی مقاومت و سیستم ایمنی بدن را در برابر ویروس‌ها و باکتری‌ها زیاد می‌کند، از استفراغ جلوگیری می‌کند، اشتها را زیاد می‌کند،

ملین است و نیروی جنسی را نیز زیاد می‌کند.

این میوه قطع کنندهٔ انواع خونریزی‌ها است و در درمان بواسیر نیز بسیار مفید است.

مهم ترین خواص آمله

درمان سوء هاضمه

تقویت کنندهٔ ذهن و قلب

درمان درد موضعی

درمان بواسیر

نیروی جنسی را زیاد می‌کند

رفع نسیان

رفع فراموشی و مالیخولیا

جلوگیری از انواع خونریزی‌ها

تقویت کنندهٔ موی سر

عوارض گیاه آملا


این گیاه برای طحال مضر است و مصلح آن سنبل الطیب و عسل است.

 

روغن آملا (آمله) چیست؟


روغن آملا کاربرد های زیادی برای ریش و مو دارد. خاصیت زیاد این میوه به خاطر وجود ماده های مغذی موجود در آن است.

مخلوط این میوه را قبل استفاده باید از صافی عبور دهیم.

بسیاری از فروشگاه های بهداشتی، داروخانه ها و فروشگاه های مواد غذایی در هند، میوه های آملا خشک، تازه یا یخ زده  و پودیر و آب املا را می

فروشند.

میوه املا معمولا در ماه های اکتبر تا مارس وجود دارد. بعضی از فروشگاه های بهداشتی محصولاتی که از آن تشکیل شده اند را می فروشند و در

فروشگاه های انلاین می توان به راحتی پودر آن را خریداری کرد.

اینکه مردم می توانند روغن املا را در خانه درست کنند این امکان را می دهد که خودشان روغن مورد نظر، دوز مورد نظر و مواد مغذی مخلوط را انتخاب

کنند. برای درست کردن این روغن با توجه به هدف تهیه ان و کاربرد ان راه های مختلفی وجود دارد.

 

کاربرد روغن آملا


روغن آملا بیشتر به منظور بهبود سلامتی مو و پوست سر مورد استفاده قرار می گیرد، اما روغن آملا فواید بسیار دیگری هم دارد.

 

استفاده های معمول از روغن آمله

  •  بهبود سیستم ایمنی
    • کنترل و یا کاهش سطح کلسترول
    • کنترل یا کاهش فشار خون
    • بهبود سلامت مغز
    • کاهش اثرات پیری زودرس
    • بهبود بینایی
    • بهبود پوست خشک
    • بهبود کم ابی
    • درخشندگی روشن کردن پوست
    • بهبود عملکرد تنفسی و سرفه
    • کاهش دوره سرماخوردگی و انفولانزا
    • خطر ابتلا به سرطان و بیماری های مزمن را کاهش می دهد
    • بهبود فشار خون
    • بهبود سلامت قلبی عروقی
    • کاهش لکه زخم ها، لکه های سن و چین و چروک
    • بهبود بینایی و سلامت چشم
    • کاهش التهاب
    • کاهش گرفتگی سینوسی
    • بهبود هضم و جذب مواد غذایی
    • افزایش دهنده باروری مردان
    • بهبود سیستم کلیه

طرز تهیه روغن آملا


۱-رنده کردن میوه املا یخ زده یا تازه به اندازه یک لیوان

۲-آب املا را از طریق فشار دادن خارج کنید و در لیوانی بریزید.

۳-اندازه یک قاشق سوپ خوری روغن مورد نظر بردارید (البته اکثر مردم مقدار بیشتری روغن زیتون، نارگیل و کنجد میریزن تا مطمئن شوند که به اندازه

کافی روغن ریختند).

۴-میوه آملا یا پود رآن را با روغن برای چند دقیقه یا تا زمانی که یک دست به نظر برسد مخلوط کنید.

بعضی مردم از دستگاه مخلوط کن استفاده می کنند.

۵-در صورت استفاده از روغن های جامد، مخلوط را در گرمای بسیار کم حرارت دهید تا روغن به طور کامل ذوب و مخلوط شود.

۶-در حالی که هنوز مخلوط ولرم است آن را بر روی پوست سرتان به مدت دو ساعت بگذارید و با آب ولرم بشویید و یا می توانید ان را یک شب تا صبح

روی سرتان قرار دهید و به حمام بروید.

هم چنین می توانید ان را بر رو پوستتان هم بزنید.

 

مراحل تهیه روغن آملا از پودر آملا در خانه

 

۱- ترکیب ۱ قاشق غذا خوری پودر آملا و ۵ قاشق سوپ خوری روغن در ماهی تابه

۲- ماهی تابه را بر روی کم ترین حرارت قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه ان را نگه دارید و حتی می توانید تا زمانی که بوی خوبی از خود پخش کند و حجیم

شود ان را روی حرارت بزارید.

۳-  ۲ یا ۳ دقیقه بیشتر آن را بپزید اما مطمین شوید که بر روی حرارت نمی جوشد.

۴-گاز را خاموش کنید و ماهی تابه را بردارید.

۵-مخلوط را تا ۲۴ ساعت نگه دارید.

۶-مخلوط را از طریق الک به بطری منتقل کنید.

۷-قبل از شستن مو ها، مخلوط را به پوست سر یا بدن بزنید تا زمانی که می خواهید ان را نگه دارید.

تحقیقات نشان می دهد که نگه داری روغن در بطری شیشه ای نسبت به بطری های پلاستیکی ان را تازه تر نگه می دارد. شیشه باعث کاهش واکنش

پذیری روغن با هوا می شود. اگر روغن را در مکان های سرد و تاریک قرار دهید می توانید از ان به مدت یک سال استفاده کنید.

اکثر فواید سلامتی روغن آملا به طور علمی ثابت نشده است. اما میوه های املا به علت انتی اکسیدان بالا و مواد مغذی برای سلامتی بسیار خوب

هستند.

 

ترکیبات و مواد مغذی موجود در میوه و روغن آملا

 

  • ویتامین سی
    • ویتامین آ
    • پلی فنل ها
    • اسیدهای آمینه (آلانین، لیزین، پرولین، اسیدپارشی اسید، اسید گلوتامیک)
    • پروتئین ها
    • کربوهیدرات
    • کلسیم
    • پتاسیم
    • منیزیم
    • اهن
    • کاروتن
    • آلکالوئیدها
    • گالوتانین ها
    • پکتین

مطالعات متعددی در مورد در مورد مزایای بهداشت روغن آملا بررسی شده است. بیشتر مطالعات انجام شده که در حال بررسی مزایای آملا و روغن آملا

هستند از انسان ها به عنوان آزمودنی استفاده نمی کنند.

املا هزاران سال است که توسط انسان ها استفاده می شود و از این روغن در طب پزشکی هم استفاده میشده است.

نتایج مطالعه در سال ۲۰۱۷ ثابت کرده که ۷ نوع فنویل در میوه املا وجود دارد که به آن خاصیت ضد سرطانی کی دهد. مطالعه دیگری در اواخر سال

۲۰۱۷ هم نشان داد با مصرف ان می توان استرس را کاهش داد. بسیاری از مطالعات نشان داده است که میوه املا خاصیت ضد دیابت دارد.

 

مزایای روغن آملا برای مو سر و صورت

 

روغن آملا برای ریش


مزایای علمی املا برای مو در علم مدرن تایید شده است. املا در طب سنتی آسیای شرقی به خوبی شناخته شده است و در بسیاری از مناطق به

خاطر مزایایی که دارد استفاده می شود.

مطالعه در سال ۲۰۱۲ نشان می دهد که این روغن یک مهار کننده قوی ۵-آلفا ردوکتاز است. داروهای فیناستراید که برای درمان طاسی قحطی استفاده

می شوند. با مهار ۵-آلفا ردوکتاز کار می کنند.

 

مزایای استفاده از روغن آملا برای مو و پوست سر

 

– تقویت پوست سر و مو

– کاهش زودرس رنگ دانه از مو، یا سفید شدن
– تحریک رشد مو

– کاهش ریزش مو

– جلوگیری یا درمان شوره سر و خشک پوست سر

– جلوگیری یا درمان عفونت های انگلی و موی سر، مانند شپش

– جلوگیری یا درمان عفونت های قارچی و باکتریایی مو و پوست سر

– بهبود ظاهر مو

 

عوارض روغن آملا


روغن املا هیچ اثرات جانبی ندارد. با این حال مشکلاتی مثل التهاب و تحریک پوست گزارش شده است.

نکته: بیش از یک دهم مطالعات که ویژگی های ضد باکتری، ضد قارچی و ضد ویروسی میوه های آملا و عصاره های ان را نشان داد. آملا به عنوان

جایگزینی برای آنتی بیوتیک های معمولی مورد استفاده در تولید غذا پیشنهاد شده است.

درست است که این روغن مزایای زیادی دارد اما باید توجه داشت که نباید جایگزین درمان هر بیماری گردد.

مطالب مشابه

جینسینگ کره ای
گل راعی
یونجه
آدمک، چله داغ، چله داغی