ادویه قورمه سبزی

۱۰۰,۰۰۰ ریال
فروش در بسته های 100 گرمی

در انبار موجود نمی باشد

توضیحات

ادویه قورمه سبزی

 

ادویه‌هایی که در تهیه‌ این محصول به ‌کار رفته‌اند ترکیب منحصر به ‌فردی دارند که می‌توانند خورشت قورمه سبزی یا کرفس را خوشبوتر، خوش طعم تر و

لذیذ تر کنند.

 

ترکیبات ادویه قورمه سبزی

این ادویه ترکیبی از زردچوبه، شنبلیله خشک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پودر لیمو امانی و … است.

 

روش مصرف ادویه قورمه سبزی

در یک قابلمه مناسب مقداری روغن ریخته و پیازها را در آن سرخ کنید. بعد از اینکه پیازها طلایی شد گوشت را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ

گوشت تغییر کند.

سپس ۲ قاشق از ادویه قورمه سبزی را به آن اضافه کنید و خوب با گوشت مخلوط کنید. بهترین زمان برای ریختن ادویه در غذا زمانی است که گوشت

را به همراه پیازداغ سرخ می کنید. این عمل سبب می شود بوی زهم گوشت گرفته شود و گوشت طعم لذیذی پیدا کند.

سپس سبزی و لوبیا قرمز یا چیتی را اضافه کنید. سه لیوان آب نیز به سس اضافه کنید، زیر شعله را کم کرده و اجازه دهید تا دو سوم آب آن بخار شود.

در اواخر پخت لیمو امانی یا آب لیمو را به خورش اضافه کنید و اجازه بدهید تا خورشت جا بیفتد.

خورشت قورمه سبزی شما آماده است. برای خوش طعم کردن این خورشت می توانید بنا به ذائقه خود از زعفران استفاده کنید.

به یاد داشته باشید که این ادویه سرشار از سبزیجات معطر است و می تواند با ذائقه شما متفاوت باشد، پس برای حاصل شدن نتیجه بهتر برای اولین

بار کمی از این ادویه را با یک غذای خانگی امتحان کنید تا از عطر و طعم آن مطمئن شوید چرا که ادویه های ترکیبی از آشپزخانه به آشپزخانه دیگر، از

خانه ای به خانه دیگر و از کشوری به کشور دیگر متفاوت است.

 

روش نگهداری ادویه قرمه سبزی

ادویه قورمه سبزی را مانند هر ادویه دیگر در جای خشک و خنک نگه دارید و از معرض تابش مستقیم نور خورشید بر آن جدا جلوگیری کنید.

همچنین مطمئن شوید که ظرف حاوی ادویه قورمه سبزی کاملا غیر قابل نفوذ بوده و ادویه مرطوب نمی شود.

در صورت رعایت تمام اصول نگهداری، می توان این پودر را تا ۶ ماه بدون از دست دادن کیفیت اولیه، نگه داشت.

ادویه ای که بیشتر از این زمان نگهداری شود عطر و طعم اولیه خود را ازدست می دهد.

ادویه قورمه سبزی طی یک فرآیند مجاز و با رعایت اصول اولیه تهیه و توزیع شده است و هیچ گونه مواد مضر یا آلوده ای ندارد.

اطلاعات بیشتر

وزن 100 g