میوه سنجد

میوه سنجد برای هر ایرانی یاد آور فصل پر طراوت بهار و نوروز باستانی است.

این میوه پر خاصیت به عنوان نماد عشق بین انسان ها در سفره هفت سین حضور دارد.

در کتب قدیمی میوه سنجد به نام «نُقد، چوب دانه و بُل» ذکر شده است و البته در سراسر ایران با نام گوناگونی در میان اقوام از جمله «پستانک،

ایکده، سرین چک و غبیده بادام» نامیده می شود.

درخت پر خواص میوه سنجد در اغلب نقاط زمین مانند آمریکای شمالی، آسیای مرکزی، اروپای شرقی و سایر نقاط کشت و برداشت شده و در صنایع

غذایی، آرایشی و بهداشتی، عطرسازی، دارویی و صنایع چوب مورد استفاده قرار می گیرد.

سنجد و لاغری

طبع سنجد سرد و خشک بوده و از خواص بسیاری برخوردار است که بهتر است به عنوان میان وعده مصرف شود.

خواص سنجد برای کودکان باعث قوت و استحکام ساق پاها شده و از پودر سنجد برای لاغری در افراد بزرگ سال استفاده می شود.

زیرا سنجد سرشار از فیبر بوده و از گرسنگی کاذب جلوگیری می کند.

در فصل های سرد خوردن سنجد به دلیل وفور ویتامین C در آن از سرماخوردگی جلوگیری می کند.

خاصیت میوه سنجد

میوه سنجد باعث تقویت معده و درمان اسهال می شود.

سنجد کلیه ها را گرم می کند؛ بنابراین از تکرر ادرار جلوگیری می شود.

این میوه ضد بلغم بوده و باعث کارکرد بهتر دستگاه گوارشی می شود.

سنجد تب بر بوده و باعث بهبود یرقان می شود.

افرادی که پوکی استخوان دارند نباید مصرف سنجد را فراموش کنند.

ویتامین K موجود در این میوه از خونریزی های شدید جلوگیری کرده و باعث تقویت قلب می شود.

پودر سنجد سر دردهای مزمن و بی دلیل را درمان می کند.

برای درمان آرتروز می توانید از پودر هسته سنجد استفاده کنید.

خواص سنجد برای مو باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود.

یک آنتی اکسیدان طبیعی است.

سنجد دوای بیماری سخت جذام است.

افرادی که دچار بواسیر هستند از خوردن سنجد غافل نشوند.

طریقه و موارد استفاده از میوه سنجد

برای جلوگیری و درمان پوکی استخوان: یک فنجان سنجد را به همراه نصف فنجان سویای بو داده آسیاب کرده با عسل مخلوط کنید و روزانه یک

قاشق غذاخوری به همراه شیر تازه کم چرب میل نمایید. این معجون برای درمان آرتروز و نرمی استخوان نیز بسیار مفید است.

برای بهره بردن از خواص سنجد برای درمان خارش پوست و تقویت مو، سنجد پخته شده را با روغن زیتون اصل ترکیب کرده و بر روی پوست بمالید.

۵ دانه سنجد و یک لیوان شیر دوای بی بدیل سکسه می باشد.

پودر سنجد یک صبحانه کامل و مغذی برای تمامی افراد است.

بوییدن گل سنجد باعث افزایش شهوت در خانم ها می شود.

افرادی که پس از بیداری در صبح دهان تلخی دارند و یا بانوان بارداری که حالت تهوع دارند، دو یا سه عدد سنجد میل کنند.

احتیاط مصرف

افرادی از یبوست رنج می برند از مصرف سنجد خودداری کنند.