توضیحات

اشتراک گذاری

عرق بهار نارنج افشار

طبع: گرم

 

در بهار درخت نارنج به گل می نشیند و گل هایی سفید با بویی بسیار معطر می دهد که به آن بهار نارنج می گویند. از این گل ها عرقی تهیه می شود

که به عرق بهار نارنج معروف است. عرق بهار نارنج (به انگلیسی Citrus aurantium Distillate) از جمله عرقیات بسیار خوش عطر است که دارای خواص

زیادی از جمله برای پوست، اعصاب و قلب است. این عرق طبیعت گرم داشته و آرامبخش قوی است.

درخت نارنج با نام علمی Citrus bigaradia و نام انگلیسی Bitter orange درختی است به ارتفاع متوسط ۴ تا ۵ متر که منشا اولیه آن نواحی شمالی

هندوستان تشخیص داده شده است ولی امروزه مصارف فراوانی که میوه، برگ و گل آن در پزشکی و تغذیه پیدا کرده، پروش آن را در غالب نواحی معتدل و

مساعد به دنبال داشته است. بابـُـل و شیراز در اردیبهشت‏ ماه، با رایجه ی سحرانگیز بهار نارنج، هر رهگذری را سرمست میکند به نحوی که این دو شهر

را شهرِ بهارنارنج می‌نامند.

آیین سنتی عرق‌گیری بهار نارنج، از جمله آیین‌های سنتی مازندرانی ها از دیرباز بوده و است. هر ساله با فرا رسیدن اردیبهشت ماه، جشنواره ملی بهار

نارنج به صورت نمادین در شهرستان بابل برگزار می شود. این آیین در شورای عالی ثبت سازمان میراث فرهنگی و گردشگری کشور، با عنوان جشنواره

ملی بهار نارنج، به ثبت ملی رسیده و دبیر خانه دائمی این جشنواره در بابل دایر شده است. هر ساله چند صد مقاله به این جشنواره فرستاده می شود و

مورد بررسی قرار می گیرد.

گلهای درخت نارنج، بهار نارنج نامیده می شود. بهارنارنج در حالت تازه دارای بوی معطر و مطبوع و طعمی خوشایند است ولی پس از خشک شدن بوی آن

ضعیف می گردد. در قطر بهار نارنج، حفره های ترشحی مملو از اسانس و مواد مختلف وجود دارد.

برای مصارف دارویی، بهارنارنج را به حالت غنچه ناشکفته، هنگام صبح، پس از آن که ذرات شبنم خشک گردید از درخت می چینند. بهار نارنج تازه در تهیه

عرق بهار نارنج به کار می ­رود. بهار نارنج خشک شده، به صورت دم کرده و به عنوان ضد تشنج در بیماری های عصبی مانند هیستری، ضعف اعصاب و رفع

سکسکه به کار می رود.

بهار نارنج اثر آرام کننده و ضد تشنج دارد. در رفع بی خوابی های عصبی خصوصا در بیماری های اطفال از آن استفاده به عمل می ­آید. عرق بهار نارنج

جهت معطر ساختن پوسیون ها، شربت ها، قرص ها و بسیاری از فراورده های دارویی به کار می رود.

فواید مصرف عرق بهار نارنج

 

  1. عرق بهار نارنج اشتها آور قوی است.
  2. برای رفع ضعف اعصاب مفید و نشاط آور است. (صبح قبل از طلوع آفتاب یک فنجان به صورت شربت شده میل شود).
  3. در تسکین ناراحتی‌ های سینه و تپش قلب مؤثر است.
  4. برای معطر کردن شربت‌ ها استفاده می ‌شود، اعصاب را تقویت و بی ‌خوابی را درمان می‌ کند.
  5. تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می ‌‌برد.
  6. افرادی که مشکل اختلال خواب دارند، می ‌توانند پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج با چای مصرف کنند.
  7. درد معده و شکم را درمان می کند.
  8. رنگ پوست را روشن می کند، همچنین پوست را نرم و صاف می کند.
  9. از بروز ترک های پوستی جلوگیری می کند.

آب برای سلامتی مفید است، اما اگر از آب ساده خوشتان نمی آید، سعی کنید نصف قاشق چای خوری عرق بهار نارنج را در یک لیوان آب سرد ریخته و یک

نوشیدنی با طراوت درست کنید و نوش جان کنید.

 

نسخه های درمانی عرق بهار نارنج افشار

 

۱- تقویت قوای جسمی و روحی، رفع اختلالات عصبی و تپش قلب، آرام بخش،ضد وسواس، درمان بی خوابی های عصبی، ضد سکسکه

مقدار و طریقه مصرف: یک سوم استکان در یک فنجان چای یا شربت، دو تا سه بار در روز

 

۲- مقوی معده، تسکین درد ناحیه شکم در کودکان شیرخوار

مقدار و طریقه مصرف: سه قاشق غذاخوری در نصف استکان شربت

 

مضرات مصرف بی رویه بهار نارنج

 

استفاده زیاد از بهار نارنج سبب بالا رفتن فشارخون و افزایش ضربان قلب می‌شود و افراد دچار بیماری قلبی باید از استفاده بیش از حد آن پرهیز کنند.

بهار نارنج در دوران بارداری و شیردهی بایستی با احتیاط مصرف شود.

توضیحات تکمیلی

وزن 1040 g