توضیحات

گل قاصدک

نام علمی: Taraxacum officinale

نام های متداول: دندان شیر، تاج کشیشان

نژاد: کاسنیان

قسمت های مورد استفاده گیاه: برگ، گل، ریشه

زیستگاه: قاصدک اصالتا متعلق به منطقه اروپا و آسیا است اما در سراسر دنیا رشد می کند.

قاصدک در زمان های بسیار دور در طب سنتی چین استفاده می شده است.

از قاصدک به عنوان یک دیورتیک (ماده ای که در تنظیم فشار خون موثر است) قوی و یک سم زدا استفاده می شده است.

از دیگر کاربردهای دیگر این گیاه دارویی می توان از درمان التهاب سینه، اختلالات گوارشی، آپاندیس و تحریک سینه ها برای شیردهی نام برد.

پزشکان اروپایی از قاصدک برای درمان بیماری های چشم، اسهال، دیابت و تب استفاده می کنند.

چای قاصدک

چای قاصدک، گیاه گل‌داری است که در بخش‌های مختلف اروپا، آسیا و شمال آمریکا رشد می‌کند.

ریشه‌های قاصدک و برگ‌هایش هر دو خواص و کاربرد پزشکی و دارویی دارند و در واقع ریشه‌‌ آن عامل ضدعفونی‌کننده‌ و پاکساز کبد است.

ترکیبات موجود در ریشه باعث افزایش تولید صفرا می‌شود. افزایش صفرا به بهتر شدن هاضمه می‌انجامد.

از طرفی بالا رفتن میزان تولید صفرا به کبد کمک می‌کند تا غذاها را بهتر هضم کرده و سریعا سموم را دفع و آن را تمیز کند.

درمان سرطان

 چای قاصدک شامل ریشه‌‌ قاصدک بوده و در از بین بردن سلول‌های سرطانی بسیار موثر است. گل قاصدک که به نام‌های هند بابری، خبر

آور،کاسنی بری، کاسنی زرد و دندان شیر نیز معروف است.

از مواد سالم مانند کاروتن، فیبر، مواد معدنی، بتا کاروتن، ویتامین C و بسیاری از مواد دیگر تشکیل شده است قاصدک، گیاه گل‌داری است که در

بخش‌های مختلف اروپا، آسیا و شمال آمریکا رشد می‌کند.

ریشه‌های قاصدک و برگ‌هایش هر دو خواص و کاربرد پزشکی و دارویی دارند. در واقع ریشه‌‌ آن عامل ضدعفونی‌کننده‌ و پاکساز کبد است.

ترکیبات موجود در ریشه باعث افزایش تولید صفرا می‌شود. افزایش صفرا به بهتر شدن هاضمه می‌انجامد.

از طرفی بالا رفتن میزان تولید صفرا به کبد کمک می‌کند تا غذاها را بهتر هضم کرده و سریعا سموم را دفع و آن را تمیز کند.مدر

هنگامی که در مورد چای قاصدک صحبت می‌کنیم، منظورمان دو مدل چای است که یکی از آن‌ها از برگ این گیاه به دست می‌آید و دیگری از ریشه آن.

بهترین راه برای استفاده از تمام مزایای آن این است که ریشه خشک شده و برگ آن را هم‌زمان در یک فنجان آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه یا بیشتر قرار

دهید  به طوری که آب روی همه قسمت‌ها را بپوشاند.

بعد از این مدت مواد را بفشارید و عصاره آن را بنوشید.

خواص چای قاصدک

چای قاصدک قابض و مقوی معده‌است. قاعده آور است. قاصدک به عدم ورم بدن و درد قاعدگی بسیاری از زنان در سندرم پیش از قاعدگی کمک

می‌کند.

برای ازدیاد شیر نافع است و خانم‌های شیرده باید مقداری از آن را با سالاد بخورند.

طبع آن سرد است و در نتیجه خنک‌کننده و معرق است.

ترشح صفرا را زیاد می‌کند. خون را تصفیه می‌کند.

خوردن آن خونریزی از سینه را متوقف می‌کند.

از عصاره آن شیاف درست می‌کنند که برای رفع ورم‌های درون اندام تناسلی بانوان و زهدان مفید است.

خوردن آب این گیاه مخلوط با روغن زیتون برای رفع مسمومیت مفید است.

ضماد ریشه آن را در محل نیش کژدم یا زنبور و یا مار می‌گذارند که بسیار مفید است.

اوره را دفع می‌کند. کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

درمان کننده اگزما و بیماری‌های پوستی است.

درمان کننده کم خونی است.

رماتیسم و نقرس را درمان می‌کند.

کمک به هضم غذا و کاهش وزن تقویت کننده سیستم ایمنی بدن.

ضد التهاب و آنتی اکسیدان قوی محرک عملکرد ادراری و مهار رشد میکروبی در سیستم ادراری.

تحریک تولید انسولین در بیماران دیابتی و تنظیم سطح قند خون.

افزایش تولید صفرا و کاهش التهاب و انسداد کیسه صفرا رفع کلسترول و فشار خون بالا سرشار از ویتامین k و مؤثر در سلامت استخوان‌ها و مفاصل.

درمان گلودرد و التهاب لوزه‌ها سرشار از لوتئولین و بهبود عملکرد مغز و حافظه و کاهش بیماری آلزایمر کاهش علائم یائسگی.

کاهش سطح اسید اوریک بهبود عملکرد لوزالمعده ملین ملایم و رفع یبوست مؤثر در روماتیسم عضلانی

طرز تهیه چای قاصدک

برای تهیه چای قاصدک یا دمنوش برگ قاصدک، ۴-۱۰ گرم از برگ‌های خشک قاصدک را به صورت خرد کرده و یا پودر درآورده و همراه با یک لیوان آب

جوش در قوری بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف کرده و میل کنید در صورت نیاز تا سه نوبت در روز تکرار کنید.

برای تهیه چای یا دمنوش ریشه قاصدک، ۵۰ گرم از ریشه قاصدک را همراه دو لیوان آب بجوشانید. سپس حرارت را کم کنید تا مدت زمان ۷ دقیقه به

آرامی بجوشد. قبل از مصرف، چای قاصدک را صاف نمایید.

مناطق رشد گیاه قاصدک

در ایران و هند قاصدک در کنار جاده‌ها و شوره‌زارها و نیز اراضی بایر بسیار می‌روید.

این گیاه هم چنین در نواحی غرب اروپا، شمال و مغرب آسیا، شمال آفریقا و آمریکای شمالی به وفور یافت می‌شود.

ریشه گیاه قاصدک دارای ماده‌ای به نام تراکزاسین، کولین، یک ماده رزینی، قندهای مختلف و اسیدهای چرب می‌باشد.

برگ این گیاه دارای تراکزاسین، اینوزیت، موسیلاژ، قندهای مختلف و یک ماده رزینی است.

از ریشه برگ و گل گیاه قاصدک در تهیه داروهای گیاهی استفاده می‌شود.

همچنین از برگ‌های جوان و حتی ریشه این گیاه دمنوش یا چای قاصدک تهیه می‌شود که این چای ریشه در طب گیاهی چینی دارد.

توصیه‌های ایمنی

استفاده از قاصدک معمولاً در مواد غذایی و دارویی بی‌خطر است.

با این حال ممکن است برخی از مردم واکنش آلرژیک به آن را داشته باشند.

خانم‌های باردار و شیرده و افرادی که هر گونه داروی تجویزی مصرف می‌کنند (مخصوصاً داروهای مربوط به بیماری‌های کبدی)، باید قبل از مصرف با پزشک

خود مشورت کنند.

فراموش نکنید قاصدک یک مدر قوی است، پس، از مصرف بیش از حد آن خودداری کنید.

آن را با سایر داروهای مدر ترکیب نکنید!