گل پنیرک

دم کرده گل ها یکی از داروهای خوب ضد سرفه است.

هم چنین به عنوان برطرف کننده تورم دهان و گلو مصرف می شود.

خواص درمانی گل پنیرک

طبیعت: از نظر طب سنتی ایران این گیاه طبیعتی معتدل و تا حدودی سرد و تر دارد.

– دمنوش گل پنیرک برای عفونت‌های مثانه، اسهال خونی موثر است.

– دمنوش آن برای کسانی که دچار یبوست و دارای معده و روده‌های تنبلی هستند، توصیه می‌شود.

– دم کرده گل ها یکی از داروهای خوب ضد سرفه است. هم چنین به عنوان برطرف کننده تورم دهان و گلو مصرف می شود.

– انسداد مجاری کبد را باز می کند و موجب ازدیاد ترشح ادرار می شود.

– همچنین تاثیر آن در درمان سرماخوردگی تایید شده است.

موارد منع مصرف گل پنیرک

– افرادی که سابقه آلرژی به گیاهان دارویی دارند باید در مصرف پنیرک احتیاط نمایند.

– بیماران مبتلا به دیابت و یا افرادی که بدن شان به تغییرات قند خون حساسیت نشان می دهد، باید با توجه بیشتری این گیاه را مصرف نمایند، زیرا ممکن

است سبب کاهش قند خون گردد.

طرز تهیه

یک قاشق غذا خوری گل پنیرک را در یک قوری ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه سانتی گراد روی آن می ریزیم و اجازه می دهیم که به مدت ۱۰ دقیقه دم

بکشد.

مشخصات

پنیرک گیاهی است علفی ، پایا و چند ساله که ارتفاع آن به ۶۰ سانتی متر نیز می‌رسد.

برگ‌های آن این گیاه خودرو و حالت دایره ای و دندانه دار دارد و گل‌های آن بنفش رنگ و کوچک هستند.

قسمت مورد استفاده گیاه پنیرک، برگ و گل آن می‌باشد.

دمنوش گل پنیرک با طعمی ملایمی که دارد می تواند بدون شیرین کننده هم اغلب ذائقه ها را راضی کند.

بهتر است که با عسل شیرین شود.