کمک به درمان ریه های ضعیف نجات یافتگان کرونا   کسانی که شفا یافته اند باید در تقویت ریه و سیستم ایمنی بدن برای مقابله با ویروس های سال بعد بکوشند. هر روز سه قاشق غذاخوری خاکشیر را در یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و هنگام سحر یا صبح ناشتا کمی قبل از صبحانه […]

ارزن   ارزن شاید محصول عادی‌ای نباشد و مناسب سفره‌ی صبحانه به‌نظر نرسد اما حقیقت این است که در سرتاسر جهان، این گروه از دانه‌های ریز، هم برای تغذیه‌ی دام و هم برای مصرف انسان، کاشت و برداشت می‌شوند.  انواع مختلفی دارد که انواع مرواریدی و انگشتی از معروف‌ترین آن‌ها می‌باشند. اگرچه ارزن اغلب به […]

کبد چرب   وجود چربی در کبد هر انسانی طبیعی است اما اگر کبدی دارای ۵ تا ۱۰ درصد چربی باشد کبد چرب نامیده می شود که این بیماری عوارض مخربی برای اعضای بدن دارد. علائم کبد چرب تا راههای طبیعی درمان آن“کبد چرب” (fatty liver) مشکلی است که با اشتباهات غذایی ایجاد می شود و متاسفانه […]

گیاهی که خواب آرام را به کودکتان هدیه می‌دهد   یک متخصص اطفال گفت: در طب سنتی گل بابونه را به عنوان تسکین دهنده گریه کودک معرفی می‌کنند از این رو مادران برای خواب بهتر کودک این گیاه را حتما امتحان کنند. علی محتشمی متخصص اطفال در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی […]

طرز تهیه شربت شیرین‌ بیان مواد لازم برای تهیه ۳ لیتر شربت شیرین‌بیان   ریشه شیرین‌بیان:  ۸۰۰ گرم عسل:  ۴۰۰ گرم آب معمولی یا آب مقطر:  یک و نیم لیتر طرز تهیه شربت شیرین‌بیان   ابتدا ریشه شیرین‌بیان خشک را به خوبی بشویید و پوست آن را جدا کنید. سپس ماده زرد رنگ وسط ریشه […]

خارش کف دست- علل، درمان، پیشگیری   خارش کف دست اغلب اوقات بر اثر وضعیت‌های شایع پوستی ایجاد می‌شود اما در عین حال می‌تواند نشانه‌ای از مشکلات نهفته و جدی‌تر  باشد. بر مبنای باورهای قدیمی، گمان بر آن است که خارش کف دست چپ سمبل از دست رفتن پول و خارش کف دست راست سمبل به دست آمدن […]

طرز تهیه گرم ماسالا (گرام ماسالا)   گرم ماسالا یکی از معروف ترین ادویه های هندی است که در اغلب غذاها مصرف می شود. می توانید آن را در بعضی فروشگاه ها به صورت آماده پیدا کنید. در هند هر غذا دارای ماسالای مخصوص به خود است. اصولا گرام ماسالا در زبان هندی به معنی ادویه […]

جایگزین‌های مناسب برای قهوه   بدون شک قهوه یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین نوشیدنی‌های دنیاست. عطر، طعم دلچسب و متفاوت و همچنین میزان تنوع در استفاده از قهوه باعث شده که درصد بالایی از افراد جامعه روز خودشون رو با یک لیوان قهوه‌ی تازه شروع کنند. اما این دلبستگی هر روزه بسیار مخرب خواهد بود. […]

بهترین روش دم کردن زعفران چیست؟   زعفران یکی از با ارزش‌ترین ادویه‌های جهان است. رنگ قرمز زعفران رنگی جادویی است که می‌تواند اشتها را افزایش دهد و عطر و بوی آن یادآور خاطرات و روزهای خوش دورهمی‌ها و مهمانی‌ها باشد. خیلی‌ها طریقه مصرف زعفران یا روش دم کردن زعفران را نمی‌دانند. ما در ادامه […]